Son yıllarda oldukça fazla terapötik ilerlemeler sağlanmış olup, odak noktası kanserin kendisinden hastanın bütününe doğru kaymıştır. Bu yeni bütünsel yaklaşım yaşam kalitesini artırabilecek birçok faktörü içermektedir.1,2 Değişen bu paradigmada yeterli beslenme önemli rol oynamaktadır.
Kanser. Bu kelime birçok hastalığı, 100'den fazla kanser tipini tanımlamaktadır. Hala ortak tek bir şey vardır: nedenleri. Yani anormal hücrelerin kontrolsüz şekilde çoğaldığı ve diğer dokuları işgal etme yeteneği kazanmaları gerçeği.3 Birçok kanser tipi isimlerini başladıkları organdan veya hücre tipinden almaktadır (örneğin, meme kanseri veya melanositler adı verilen hücrelerin rol aldığı bir cilt kanseri olan melanoma).3
Kanser global bir sağlık sorunu olup 2012'de tahmini 14.1 milyon yeni vaka ortaya çıkmıştır. 2012 için prevelans tahminleri önceki son beş yılda kanser teşhisi koyulmuş olan 32.6 milyon kişinin (15 yaş üstü) olduğunu göstermektedir.4
Erken teşhis ve tedavilerdeki ilerlemeler gibi son yıllarda elde edilen terapötik ilerlemeler ile bugün milyonlarca kanser hastasının ömrü uzayabilmektedir.1 Beslenme durumunun iyi olması tedavinin tolere edilmesine ve iyileşmeye yardımcı olabilir.
1. http://www.cancer.org/acs/groups/cid/documents/webcontent/002048-pdf.pdf.
Erişim Aralık 2014
http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/mindbodyandspirit/holistic-medicine.
Erişim Aralık 2014
2. http://www.cancer.gov/cancertopics/cancerlibrary/what-is-cancer
Erişim Aralık 2014
3. http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2013/pdfs/pr223_E.pdf
Erişim Aralık 2014
4. http://www.cancer.gov/cancertopics/pdq/supportivecare/nutrition/HealthProfessional/page4
Erişim Aralık 2014